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城市信报·2018年4月08日A10

美国科学家新研究警告 婴儿湿巾可能导致食物过敏

2018-04-08 来源:信网-城市信报 A10版
美国科学家新研究警告 婴儿湿巾可能导致食物过敏

据英国《每日电讯报》4月7日报道,美国科学家的一项新研究给父母们提出了新的警告和提醒 ,称婴儿湿巾可能导致食物过敏,父母们应该避开使用婴儿湿巾 ,而且要彻底冲洗干净婴儿皮肤表面的肥皂等,来降低儿童食物过敏的风险。在这项研究中 ,科学家更进一步理解了是什么引发儿童食物过敏,他们的测试揭示了皮肤损伤和对某些食物不耐受之间的关联,他们将这称之为一大重要进展。

研究人员指出,现在,越来越多的时候父母在给孩子洗澡或进行其他清洗清洁时,都没能把肥皂等清洁用品冲洗干净,而这样的做法正在导致儿童食物过敏情形的增多。美国西北大学的研究团队发现,皮肤最上面的一层由油脂组成,它们属于其他的脂肪类型,可能会受到香皂或是湿巾里含有的肥皂化学物质干扰。如果一个孩子本来就已经携带某些基因,皮肤的吸收性倾向于发生改变,那么跟这些化学物质接触就可能会增加他们暴露在食物过敏原环境中时所面临的风险。

据报道,英国一些过敏症普遍度在全世界范围内属于最高的,总的来说,有超过20% 的人们受到一种甚至更多种过敏症的影响,因为过敏性反应而入院的患者人数在过去26年里增长了超过615%,过敏性反应是一种可能致命的过敏反应。统计称,有大约8%的英国孩子患有一种食物过敏。

这项研究发表在《变态反应与临床免疫学杂志》上,研究人员通过对比临床数据和发生在人体内的基因变异,以及新生小鼠暴露在过敏原环境中的实验,识别出了儿童食物过敏的“配方”。

这项研究的带头人库克·米尔斯教授说:“作为新生儿,宝宝可能不会吃食物过敏原,但是他们却正在通过皮肤接触到它们。比如说,脸上沾着花生酱的哥哥姐姐亲吻了宝宝,又或者是正在准备有花生配料的食物的父母抱了一下宝宝。所以人们应该更加注意,在接触宝宝前先把自己的手洗干净,来减少宝宝皮肤接触到食物过敏原的几率。同时也要限制对婴儿湿巾的使用,因为用湿巾并不能把肥皂从宝宝的皮肤上清洁干净,所以最好的做法,还是像多年前做得那样,用清水把抹到宝宝皮肤上的肥皂冲洗干净。”

临床证据显示,食物过敏的孩子,其中有三分之一以上也患有皮肤湿疹。然而,伴随皮肤屏障突变出现的问题可能一开始是不容易被发现的,往往要直到一种食物过敏开始发生很久才会被注意到。实验中,拥有这种突变的新生小鼠皮肤看起来也是正常的,直到小鼠长到几个月大,也就是相当于我们人类长成为一个年轻的成年人时,才会开始出现皮炎、皮肤发干发痒等的症状。老鼠的皮肤暴露在食物或灰尘过敏原40分钟,而且这样的情形两周内反复发生三次到四次后 ,研究人员再喂给这些老鼠吃鸡蛋或花生。结果,这些老鼠就会在皮肤暴露在这样环境中的位置以及肠道内患上过敏反应,还会出现严重的过敏性反应。

库克·米尔斯教授说:“也就是说,这是会导致患上食物过敏的一个配方。这是我们在了解食物过敏在生命早期如何开始的过程中,取得的一个重大进步。”城市信报编译 曹丽娜

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