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城市信报·2018年2月07日A2

花样大馒头送给空巢老人

2018-02-07 来源:信网-城市信报 A2版
花样大馒头送给空巢老人

“今年街道的馒头达人精心制作了一百个花样大馒头,送给孤寡、空巢老人,近期还将开展走访困难群众活动,除了米、面、油等生活必需品,爱心企业还来送红包。”2月6日,市北区水清沟街道相关负责人王玲介绍。当天,刚出锅的花样大馒头,首先送到了90岁高龄的空巢老人黄祖义手中。

“黄大爷,我们带着花样大馒头来看你了,祝您新的一年身体健康,万事如意!”2月6日上午10:00,家住市北区水清沟街道武宁路24楼的黄祖义老人家格外热闹。来自街道、社区的工作人员手中大包小包拎了不少,此外最让人眼馋的,还是刚出锅的手工花样大馒头。近期,街道开展节前慰问孤寡、独居老人的活动,第一站就选在了九旬高龄的黄祖义家。据街道工作人员介绍,黄祖义老人多年以来都是独居老人,每到逢年过节,街道和社区都想着老人,今年是为老人带来手工花样大馒头。

当天上午,记着又来到馒头达人陈月芝家中。刚进门,就闻到一股淡淡的面食香气,走近一看,一个个各式各样的馒头摆在面板上。记者了解到,70岁的陈月芝是水清沟街道的胶东花样馒头制作达人,每年临近春节,都会制作各式各样的花样馒头庆祝节日以示喜庆。

今年,在陈月芝的带动下,互助养老点的姐妹们聚在一起,制作了鱼、年枣糕、老虎、燕子、圣虫等生动可爱造型的花样馒头。“不同形状的馒头象征代表着不同的寓意,比如老虎象征着虎虎生威,燕子象征着吉祥如意,钱龙象征着大富大贵,平安岁穗子则象征着平平安安,希望这些馒头,给人们带去春节的祝福和欢乐。”陈月芝说。

水清沟街道相关负责人王玲介绍:“胶东花样馒头已经有五百多年的历史,街道连续近10年开展不同形式的花样馒头制作活动,已发展成文明岛城的‘我爱民俗’特色文化品牌。目的就是希望更多的人参与其中,在活动中一起感受传统文化的魅力。”

“今年,我们互助养老点的姐妹们制作了100余个花样馒头,这些将会送给辖区的孤寡、空巢老人,同时,街道也准备了丰富的年货一起送给他们,希望他们过一个祥和、快乐的新年。虽然现代人的生活方式不断在变化,但在人们眼中,花样馒头散发的年味却一直未变。”王玲说。据悉,街道随后还将走访慰问困难家庭,除了生活必需品之外,还有爱心企业准备了现金大红包,让困难家庭过一个温暖的春节。

文/图 城市信报记者 张鹏

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